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Quinta do Outeiro Tinto 2009 Ver maior

Quinta do Outeiro Tinto 2009

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Paxá Wines

Cor cereja vermelha, com o aroma apresenta notas de frutos vermelhos e especiarias e com o gosto tem uma entrada com ataque médio, taninos macios e final de prova frutado e persistente

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Características Gerais:
Ano: 2009
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
Syrah, Alicante bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Trincadeira

Teor alcoólico:
14,3


Vinificação:
Vindima manual muito selectiva, em caixas de 20kg, foi vinificado a temperatura controlada e posteriormente estagiado, 9 meses, com carvalho francês


Temperatura aconselhada:
16-18ºC


Sugestão:
Carnes vermelhas/caça e queijos/enchidos


Enólogo:
Joaquim Lopes - Paxa Wines, Lda

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