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Cortes de Cima Tinto 2010 Ver maior

Cortes de Cima Tinto 2012

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Cortes de Cima

Apresenta aromas a frutos de bago preto com notas balsâmicas. É intenso, sólido e bem estruturado no paladar, com sabor a fruta e especiarias e um final longo e persistente. Este vinho bebe-se com prazer enquanto jovem, mas tem estrutura para evoluir em garrafa.

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10,90 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2012
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:

35% Syrah, 30% Aragonez, 10% Petit Verdot, 10% Alicante  Bouschet, 10% Touriga Nacional e 5% Cabernet Sauvignon


Vinificação:

Fruta bem madura. Fermentado sem engaço, a temperaturas controladas, com remontagens frequentes.  Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%), e em seguida
loteado para equilibrar a fruta varietal e a complexidade do carvalho. Engarrafado sem colagem e com 
filtração.


Características Analíticas:
Teor alcoólico: 14%
Acidez Total: 6,00
pH: 3,64
Açúcares Residuais: 4,5

Prémios:

Prémio Região - UVA D’OURO 2013
Medalha de Prata – Concours Mondial de Bruxelles 2013
Medalha de Prata – International Wine Challenge 2012
Medalha de Prata – Intl Wine & Spirit Competition 2012
Medalha de Bronze – Hong Kong International Wine and Spirit Competition 2013
Medalha de Bronze – Decanter World Wine Awards 2013
Medalha de Bronze – Concurso Vinhos de Portugal 2013

 

Pontuações:

88 – Wine Enthusiast
87 – Wine Spectator
16 –Wine 03/2013
15,5 - João Paulo Martins
15,5 – João Paulo Martins – Vinhos de Portugal 2014

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