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Casa Ermelinda Freitas Sauvignon Blanc 2012 Ver maior

Casa Ermelinda Freitas Sauvignon Blanc 2012

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Casa Ermelinda Freitas

Vinho com cor amarela esverdeada, aroma intenso com notas de frutos tropicais e algum floral. Na boca é refrescante, elegante e com boa acidez. Final persistente e agradável.

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9,90 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2012
Volume: 750 ml
Tipo: Branco

Castas:
Sauvignon Blanc

Colheita:
Finais de Agosto

Origem:
Vinhas situada em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela.

Solo:
Podzolizado de areias e arenitos

Clima:
Mediterrânico-continental

Vinificação:
Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 15ºC.

Aconselha-se Guardar Durante:
4 anos

Teor Alcoólico:
13.5% vol.

Acidez Total:
5.32 g ácido tartárico/dm3

pH:
3.37

Pratos Recomendados:
Excelente para acompanhar pratos de peixe, massas, saladas e carnes brancas.

Enólogo:
Eng.º Jaime Quendera

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