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Dona Ermelinda Freitas Tinto 2009 Ver maior

Dona Ermelinda Freitas Tinto 2013

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Casa Ermelinda Freitas

Vinho de cor vermelho escuro, granada, aroma bem conjugado com a madeira, confitado, rico em frutos vermelhos muito maduros, bem conjugado com a madeira, cheio, complexo, com taninos muito redondos, final de boca prolongado e agradável.

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3,95 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2013
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto

Castas:
70% Castelão, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Touriga Nacional

Colheita:
Finais de Setembro

Origem:
Vinha situada em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela.

Solo:
Podzolizado de areias e arenitos

Clima:
Mediterrânico-continental

Vinificação:
Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada e maceração pelicular prolongada. Estágio de 6 meses em meias pipas de carvalho francês.

Aconselha-se Guardar Durante:
7 anos

Teor Alcoólico:
14% vol.

Acidez Total:
5.10 g ácido tartárico/dm3

pH:
3.62

Pratos Recomendados:
Ideal com pratos de carne, bacalhau e queijos.

Enólogo:
Eng.º Jaime Quendera

Prémios::
International Wine Challenge / Londres 2011 - Medalha de Bronze
International Wine Challenge / Londres 2012 - Medalha de Bronze

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