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Vale de Esgueva Aragonês Rosé Ver maior

Vale de Esgueva Aragonês Rosé 2010

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Cobelcos - Vinhos e Turismo, Lda

Aroma intenso, frutado com nuances de framboesa, morango e melão. Boca com boa acidez, grande frescura e equilibrio.

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3,50 € com IVA

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Características Gerais:
Ano: 2010
Volume: 750 ml
Tipo: Rosé

Castas:
Aragonês.

Teor de Álcool:
12%

Tecnologia de Vinificação::
Desengace total, choque térmico, prensagem, decantação e fermentação em cubas de aço inox, com temperatura controlada de 14º C, na presença de leveduras seleccionadas.

 

Estágio:
Em cubas de inox com agitação periódica das borras finas. Após engarrafamento, estágio mínimo de um mês.

 

Sugestões para a Prova:

Ideal como aperitivo ou a acompanhar pratos de peixe e marisco. Temperatura de serviço: 6 a 8ºC.


Enólogo:
Luís Santos.

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