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Moscatel de Setúbal 10 Anos Superior Ver maior

Moscatel de Setúbal 10 Anos Superior

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Casa Agrícola Horácio Simões

Cor topázio escuro. Aroma muito intenso á casta Moscatel, floral, especiarias, passas e nozes. Sabor redondo, muito macio e fresco. Final de Boca muito longo.

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38,40 € com IVA

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Vinificação:

Fermentado em cuba de cimento o mosto e beneficiado com aguardente vínica pouco tempo após o inicio da fermentação. Maceração durante o Inverno (6 meses) o vinho mantém-se com as massas, sendo depois retirado. As massas são prensadas e este vinho de prensaé separado.

 

Estágio:
Desde de 1999 em madeira

Características Técnicas:
Teor Alcoólico: 17,1% vol
Acidez Total: 5.9 gr/ácido tartárico
PH: 3,39

Sugestões de Acompanhamento:
Como aperitivo ou digestivo ou ainda como acompanhamento de sobremesas a uma temperatura de 14ºC.

Armazenamento:
Deve ser guardado ao alto, em local seco com uma temperatura constante (10-20ºC), e longe da luz directa.

 

Longevidade Prevista:
Se guardado em boas condições tem grandes possibilidades de melhorar durante muitos anos.

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