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Novo Campolargo Cercial Bruto 2013 Ver maior

Campolargo Cercial Bruto 2013

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Adega Campolargo

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Características Gerais:
Volume: 750 ml
Tipo: Brancp

Castas:
Cerceal

Vinificação:
Método clássico de segunda fermentação em garrafa, com estágio mínimo, em cave, de 12 meses.

 

Enólogo:
Raquel Carvalho / Carlos Campolargo

 

Gastronomia:
Recomendamos o seu consumo como aperitivo, em momentos de convívio, ou acompanhando pratos de peixe, marisco ou pasta.

 

Temperatura de serviço:
8-10ºC

 

Acondicionamento:
As condições de armazenamento ou de guarda dos vinhos são muito importantes se pretendermos preservar as características dos vinhos e garantir uma evolução regular ao longo do tempo. O local de armazenamento, deve garantir:
   - uma temperatura que ronde os 10-12ºC
   - com alguma ventilação de modo a evitar a proliferação de fungos
   - deve permitir a disposição das garrafas deitadas
   - ausência de oscilações ou vibrações
   - ausência de odores desagradáveis
   - as garrafas devem estar ao abrigo da luz
   - a humidade relativa deve ser elevada.

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