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Sobre Nós

Era uma vez um tempo, era uma vez uma terra de homens e mulheres bravas, capazes de revolver o mundo por coisas, coisas em que se acredita, onde há fé, coisas simples de gente simples mas cheias de alma e paixão. A paixão pelo vinho tem nome, tem passado, tem os rostos firmes dos avós paternos, que tão bem conhecem o cheiro da terra molhada, a humildade das coisas e dos homens bons, aqueles que em cada copo de tinto tinham sempre uma nova aventura para contar.

A historia de hoje é de três irmaos, e começa em 1996, numa aventura familiar desenhada por um homem de sonhos, um poeta das muitas histórias, apaladadas a cada trago, a cada rolha que saltava, a cada amigo que fazia nos ermos e cantos das vinhas, a cada sorriso que deixava por esta grande paixão: o vinho, um Sr.Vinho. O Sr. Fernando Paralta mais que um pai, era um amigo, um educador requintado dos paladares, um saber estar na vida das ditas coisas simples. Deixou um legado aos 3 reguilas desta história, que começa todos os dias como se fosse o primeiro, já lá vai o 4 Maio de 1996, parece-nos ontem. Hoje a Garrafeira 5 Estrelas é um ponto reconhecido de qualidade, conhecimento e credibilidade em tudo o que fazemos. Somos Garrafeira, somos empresa, mas somos pessoas, somos amigos, somos parceiros, somos aprendizes de outras histórias com outros novos amigos, somos partilha, somos um lugar especial de gente única, somos o resultado de 20 anos, de sangue suor lágrimas.

Aos nossos amigos: convosco ao nosso lado tudo é mais fácil; ao nosso pai: que tenhas orgulho nos teus reguilas, assim como teremos sempre em ti. Um brinde aos momentos inesquecíveis.

Texto escrito por António Pascoal